Perník Těchlovice.

Úvodní strana » Naši dodavatelé » Perník Těchlovice

Perník Těchlovice

„Královna“, jak se jí tu říká, Martina Králová je jednatelka firmy Perník s.r.o., která se nachází v Těchlovicích u Hradce Králové. Specializuje se na výrobu sušenek podle přání zákazníka.  

 

A rodí se karamelka


Zákazníkem byl tentokrát Penny Market, který zadal představu o privátní značce, tedy sušenkách s názvem Naše karamelové. A trvalo devět měsíců, než karamelka dostala jméno, vůni, obal… „Záleželo mi na každém detailu. Aby karamel nebyl umělé aroma, ale přirozený,“ vypráví Slávka Formánková, inženýrka chemie, která tvoří recepty a postupy výroby sušenek. Velká debata byla i o tvaru sušenky. Nakonec je jím elegantní, jemně zvlněný obdélník, jak ho znáte pod značkou Karlova Koruna, která je pro všechny, kdo mají rádi českou kuchyni.

 

Sušenky pro vás


Do plastových vaniček se sušenky vkládají ručně a stroj je pak opatří obalem Karlova Koruna. A kolik jich denně opustí pekárnu, aby putovaly do prodejen PENNY? Neuvěřitelných dvacet tisíc kusů. Takže se zákazníci nemusí bát, že by se na ně nedostalo.

"Královna"