Borůvkové lívanečky.

Úvodní strana » Recepty » Borůvkové lívanečky

Borůvkové lívanečky

PŘÍPRAVA: 10 MINUT | OPÉKÁNÍ: 15 MINUT | POČET PORCÍ: 4

Ingredience

-    200 g hladké mouky PENNY
-    2 lžičky kypřicího prášku do pečiva 
-    špetka soli
-    1 vejce
-    300 ml mléka BONI
-    oříšek másla, rozpuštěný
-    150 g borůvek
-    slunečnicový olej nebo máslo 
-    tekutý med k podávání 
 

Postup

V míse promíchejte mouku s práškem do pečiva a špetkou soli. Uprostřed udělejte důlek, vlijte vejce prošlehané s mlékem a zpracujte na hladké, husté těsto. Nakonec vmíchejte máslo a polovinu borůvek. Lívanečník lehce vytřete olejem nebo máslem, naběračkou rozlévejte těsto a postupně, 2–3 minuty z obou stran, opékejte lívance. Udržujte je v teple. Podávejte přelité medem a posypané zbylými borůvkami.